Boja meda ovisi o biljci s koje pčele skupljaju nektar.

Boja meda ovisi o biljnoj vrsti s koje pčele skupljaju nektar, ali i o mineralima i sastavu. Svjetliji medovi obicno imaju blaze arome, dok tamniji znaju biti bogatiji i intenzivniji. Upravo ta raznolikost cini med posebnim.